„Ozeri“ išdidžiai pristato savo profesionalios serijos keraminę žemės keptuvę, pagamintą Vokietijoje dėl nepriekaištingos kokybės ir meistriškumo. Keturgubai sandariai uždarytoje profesionalios serijos keraminėje žemės keptuvėje naudojama 4 sluoksnių keraminė danga, kuri yra sukietinta iki tobulumo, kad būtų atsparus įbrėžimams ir eksploatacinės savybės. „Ozeri Professional“ serijai priklausanti keraminė žemės keptuvė buvo sukurta siekiant bekompromisinio tikslo gaminti saugiausią ir sveikiausią maistą, o joje naudojama aplinką tausojanti danga, užtikrinanti ilgalaikį veikimą ir nepridegančią tobulumą. Ši speciali danga viršija visas Europos Sąjungos saugaus gaminimo gaires ir joje visiškai nėra tokių medžiagų kaip GenX fluorinti chemikalai, PFBS, PFOS, PFOA, bisfenoliai, tokie kaip BPA, BPS ir BPF, taip pat APEO ir mažiau žinomų cheminių medžiagų NMP ir NEP. Pasak FDA, daugelis šių cheminių medžiagų sudaro nerimą keliančią nelipnių ir dėmėms atsparių junginių klasę, kuri pateko į maisto grandinę, įskaitant maisto prekių parduotuvių mėsą ir jūros gėrybes. Federalinėje toksikologijos ataskaitoje daug sveikatos problemų buvo susieta su šių junginių buvimu žmonių kraujyje. Nors kenksmingos rūgšties PFOA ir tam tikru mastu PFOS gamyba paprastai buvo nutraukta, šiandien nepridegančios dangos dažnai gaminamos naudojant naujos kartos pažangius fluoropolimerus, žinomus kaip GenX fluorintos cheminės medžiagos ir PFBS. Remiantis EPA šių cheminių medžiagų tyrimais, „duomenys rodo vėžį“, o vartojant per burną, šios cheminės medžiagos gali turėti įtakos inkstams, kraujui, imuninei sistemai, kepenims ir besivystančiam vaisiui. Taip pat susirūpinimą kelia APEO cheminės medžiagos (alkilfenolio etoksilatai), kurių naudojimas Vokietijoje ribotas, nes nerimauja dėl prasto jų biologinio skaidumo ir toksiškumo. EPA ir FDA, pažymėtos „amžinais chemikalais“ dėl prasto skaidomumo ir polinkio kauptis žmonių organizmuose, citavo nuoseklius žmonių, kurie buvo paveikti daugeliu šių junginių, tyrimus, kurie rodo ryšį su kelių rūšių vėžiu, kepenų ligomis, mažu gimimo svoriu ir kitais klausimais, darydami išvadą, kad daugelis šių junginių yra pavojingesni, nei manyta anksčiau. Naudojant profesionalios serijos keraminę žemės keptuvę, tokios cheminės medžiagos niekada neišleidžiamos. Be to, keptuvėje naudojama inertiška danga, kurioje taip pat nėra potencialiai kenksmingų cheminių medžiagų NMP (N-metil-2-pirolidonas) ir NEP (N-etil-2-pirolidonas), kartais randamų tradiciniuose virtuvės induose. „Ozeri Professional“ serijos keraminė žemės keptuvė yra pavyzdinė savo vokiško meistriškumo ir indukcinės technologijos dėka, todėl jums pateikiami geriausi indai, kuriuos gali pasiūlyti Vokietija. Patvarus ir atsparus įbrėžimams, 9 mm aliuminio šerdis, apdorota magnetizuotu AISI 430 sluoksniu, skirta naudoti su greito šilumos perdavimo indukcinėmis viryklėmis, leidžiančiomis išlaikyti idealią kepimo temperatūrą su mažiau energijos ir laiko. Tinka orkaitėje iki 260 C / 500 F, 100% liejimas rankomis ir pagamintas Vokietijoje.
EAN: 0815817013095
Kategorijos Namai ir virtuvė, Virtuvė ir valgomasis, Kepimo indai, Kotlai ir keptuvės, Keptuvės ir maišytuvai keptuvės,
Brand | Ozeri |
Capacity | 3 Liters |
Color | Black |
Material | Ceramic |
Special Feature | Gas Stovetop Compatible, Electric Stovetop Compatible, Induction Stovetop Compatible |