ŠVIEŽIAI MALINTŲ PRIESKONIŲ PRIVALUMAS Šviežiai malti pipirai, druska, žolelės ir prieskoniai gaminant maistą ir pagardinti turi daug naudos. Kokybiškas malūnas su specialiai sukurtu malimo mechanizmu išskirs to prieskonio aromatus ir eterinius aliejus. Šviežiai malti pipirai ir prieskoniai turi didesnį aromatą ir geresnį skonį nei sumalti. Kitas šviežiai maltų prieskonių ar mineralų (druskų) naudojimo privalumas yra malūno kontrolė, leidžianti nustatyti malimo rupumą (dydį). Aukštos kokybės pipirų, druskos ar prieskonių malūnėlis suteikia galimybę pasirinkti ir keisti rupumą pagal skonį ar poreikį. KAIP IŠSIRINKTI GERĄ MALŪNĄ Ieškodami pipirų, druskos ar prieskonių malūnėlio, atsižvelkite į šiuos dalykus: Malimo mechanizmas: Pasirinkite tokį malimo mechanizmą, kuris atlaikytų kasdienį naudojimą: gerai pagamintą ir tolygų malimą. Idealiu atveju malimo mechanizmas turėtų būti suprojektuotas taip, kad būtų galima apdoroti konkretų prieskonį, nes kiekvienas prieskonis turi skirtingas fizines savybes, kurioms bus naudingos skirtingos konstrukcijos ypatybės. Dizainas ir išvaizda: nesvarbu, ar tai tradicinis, ar modernus, rankinis ar elektrinis, malūnas gali būti nepakeičiamas įrankis jūsų virtuvėje ir graži stalo dekoro dalis. Naudojimo paprastumas: kokybiškas malūnas turi būti lengvai reguliuojamas, lengvai užpildomas ir patogiai jaustis rankoje. PEUGEOT ISTORIJAPeugeot istorija prasideda XIX amžiuje, kai broliai Peugeot šeimos malūną pavertė plieno liejykla. Jie pradėjo gaminti apdovanojimus pelniusius rankinius įrankius iškart po atidarymo ir pradėjo gaminti įvairius išskirtinės kokybės gaminius, įskaitant mažus prietaisus, dviračius ir, svarbiausia, automobilius. (Nors dabar veikia kaip atskira įmonė, Peugeot automobilių kompanija ir toliau laikosi to paties įsipareigojimo siekti kokybės ir naujovių, kurie yra Peugeot bruožas). 1840 m. „Peugeot“ sukūrė savo „burr“ tipo kavos malūnėlius, o 1874 m. priėmė šį dizainą, kad tilptų pipirų žirneliai. Gautas pipirų mechanizmo dizainas vis dar naudojamas kiekviename Peugeot pipirų malūne. Ikoninis Peugeot pipirų malimo mechanizmo dizainas dažnai kopijuojamas, bet jam niekada neprilygsta. Šiandien „Peugeot“ siūlo šešis unikalius, specifiniams prieskoniams pritaikytus mechanizmus ir originalią kavos malūnėlį. Nėra jokių nuorodų: kiekvienas mechanizmas sukurtas taip, kad iš prieskonių, kuriems jie skirti, būtų išnaudota kuo daugiau. Po daugiau nei 160 metų „Peugeot“ malūnėliai ir malūnėliai išlieka pramonės etalonu ir užsitarnavo savo vietą kaip populiariausias malūnėlis pasaulinės klasės virtuvėse. VISKAS APIE MECHANIZMĄ Pagrindinis „Peugeot“ ir visų kitų prekių ženklų skirtumas yra specifinis prieskonis. mechanizmai. „Peugeot“ turi 7 unikalius, prieskoniams būdingus mechanizmus, skirtus pipirams, druskai, žolelėms ir prieskoniams, kavai, šlapiai druskai, čili pipirams ir muskato riešutui. Kiekvienam prieskoniui yra vienas – ir tik vienas – Peugeot šlifavimo mechanizmas, kiekvienas pagamintas iš idealaus dizaino ir pagamintas iš geriausios medžiagos pagal paskirtį. Visi Peugeot mechanizmai pagaminti Prancūzijoje ir jiems suteikiama ribota garantija visam gyvenimui. Peugeot pipirų malimo mechanizmas yra dviejų pakopų šlifavimo sistema. Gamybos metu pipirų mechanizmo spiralės formos grioveliai ir šlifavimo dantys yra atskirai išpjaunami prieš grūdinant plieną, kad jis būtų praktiškai nesunaikinamas. Tada mechanizmui suteikiamas patentuotas apdorojimas, siekiant užtikrinti papildomą apsaugą nuo korozijos. Naudojimo metu spiralės formos grioveliai per mechanizmą nukreipia ištisus pipirų grūdelius, kad jie įtrūktų, tada sumalama iki vienodo dydžio dviguba dantų eile. Šis procesas išskiria pipirų eterinius aliejus, todėl jūsų patiekalas suteikia daugiau skonio ir aromato. Šis patentuotas mechanizmas yra ant kiekvieno Peugeot Pepper malūnėlio ir yra plačiai laikomas geriausiu turimu pipirų mechanizmu. Peugeot druskos smulkinimo mechanizmas turi dvi briaunotas plokšteles, kurios sulaužo ir susmulkina stambią, sausą jūros druską iki vienodo dydžio. Druskos malimo mechanizmas pagamintas iš korozijai atsparaus nerūdijančio plieno ir yra kiekviename Peugeot druskos malūne. PEUGEOT INNOVATIONu'Select yra patentuota Peugeot malimo valdymo sistema, skirta elektrinėms ir rankinėms šlifuokliams. Be asmeninių pageidavimų, skirtingiems ruošimo / gaminimo proceso etapams ir skirtingiems patiekalams dažnai reikia įvairaus dydžio prieskonių. „Peugeot“ dabar siūlo galimybę greitai, lengvai ir tiksliai sureguliuoti malimo nustatymus su savo patentuota „u'Select“ sistema. Nuo stambiai maltų pipirų ar druskos iki labai smulkios, u'Select siūlo: - 6 iš anksto nustatytus pipirų malimo lygius arba bet kurį tarpą. - 6 iš anksto nustatytus druskos malimo lygius arba bet kurį tarpinį tašką. Paprastumas : tiesiog pasukite žiedą prie malūno pagrindo ir pasirinkite malimo dydį. Kuo toliau suksite žiedą, tuo smulkesnis ar stambesnis malimas, priklausomai nuo sukimo krypties. Tikslumas: nėra rizikos, kad malimas pasikeis naudojimo metu. Teisingas malimas: esate tikri, kad su kiekvienu nustatymu malimas bus nuoseklus, kartas nuo karto. Smulkiai ARBA RUBIAI MALTI – AR TIK SKONIO KLAUSIMAS? Tiesą sakant, tai priklauso nuo asmeninio skonio ir ruošiamo patiekalo. Nors asmeninis skonis vaidina svarbų vaidmenį, kai kuriuose patiekaluose reikia rupios druskos ar pipirų, o kitiems – vieną arba abu – smulkiai sumalti. Smulkesnis malimas bus naudojamas subtiliam padažui ar mišrioms žalioms daržovėms, o stambiai – kepsniui arba gaminant sodresnę mėsą ir patiekalus. U'SELECT MILLS ANATOMIJA Šiuose malūnuose yra naujoviška u'Select sistema. u'Select malūnai turi tokius pačius žinomus malimo mechanizmus, grožį ir funkcionalumą kaip ir klasikiniai Peugeot malūnai su papildoma lengvo malimo pasirinkimo funkcija. Jei norite reguliuoti druskos/pipirų malimą į stambesnį arba smulkesnį, tiesiog pasukite malūnėlio apačioje esantį u'Select žiedą. Galite pasirinkti vieną iš šešių iš anksto pažymėtų pozicijų arba bet kurį tašką tarp jų, kad galėtumėte naudotis begalinėmis galimybėmis. Jūsų pasirinkimas nebus perkeltas ir nepasikeis, kol to nenorėsite. Rankiniai malūnai Norėdami gauti geriausius malimo rezultatus: laikykite malūno korpusą stabiliai ir sukite malūno viršų tik pagal laikrodžio rodyklę Elektriniai malūnai Paspauskite maitinimo jungiklį, kad susmulkintumėte pipirus arba druską. Paspaudus maitinimo jungiklį, po malūnu užsidegs lemputė. u'Pasirinkite žiedą: kuo siauresnis pleištas, tuo smulkesnis šlifavimas. KOKIUS PIPRUS IR KOKIA DRUKĄ GALITE NAUDOTI PEUGEOT MALŪNUOSE? Pipirai: norint pasiekti geriausių rezultatų, rekomenduojame naudoti tik sausus, kietus, sveikus pipirų žirnelius, kurių skersmuo yra 5 mm (1/4) ar mažesnis. Peugeot pipirų malūnėliuose galima malti juodųjų, baltųjų ir sausų žaliųjų pipirų žirnelius. Rožinius pipirus galima malti tik sumaišius (ne daugiau kaip 15 % rožinės spalvos) su vienu iš šių kitų pipirų. Paprikos mechanizmui tinka ir džiovintos kalendros sėklos. Druska: norėdami išnaudoti visas Peugeot druskos malimo mechanizmo galimybes, turėtumėte naudoti: sausą druską, idealiai tinka 4 mm (0,16) skersmens, pvz., stambią jūros druską arba akmens druską (druską išgaunama iš požeminės druskos siūlės). Nenaudokite savo Peugeot druskos malūnėlio pipirams ar kitiems prieskoniams malti, arba drėgnai jūros druskai (taip pat žinomai kaip pilkoji druska, Guerande, Re ir kt.). Drėgnoje druskoje yra tiek daug drėgmės, kad ji suardys malūną. Naudokite Peugeot Wet Salt malūną su mechanizmu, specialiai sukurtu drėgnai druskai. Jo forma ir medžiagos buvo sukurtos taip, kad būtų atsparios druskos korozijai.
EAN: 4006950025434
Kategorijos Namai ir virtuvė, Virtuvė ir valgomasis, Virtuvės reikmenys ir įtaisai, Druskos ir pipirų dėžutės, Druskos malūnėliai,
Brand | Peugeot |
Color | Clear |
Customer Reviews | 4.3 4.3 out of 5 stars 365 ratings 4.3 out of 5 stars |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Dimensions LxWxH | 2.5 x 2.5 x 6.5 inches |
Item model number | 25434 |
Item Weight | 0.32 Kilograms |
Item Weight | 11.1 ounces |
Manufacturer | PEUGEOT |
Material | Acrylic, Stainless Steel |
Product Dimensions | 2.5 x 2.5 x 6.5 inches |